Si parla di Bergader Cremosissimo, un formaggio a pasta molle con crosta di muffa nobile bianca
La caratteristica principale di questo formaggio si legge già nel nome: una incredibile cremosità tutta naturale, ottenuta grazie a un latte ricco e denso e…grazie al tempo, tutto il tempo che serve a questo formaggio per maturare.
Proprio per via di questa raffinata stagionatura naturale Bergader Cremosissimo ha il gusto davvero unico dei pascoli di montagna. Degustarlo è un piacere per il palato.
- Fatto con il miglior latte delle Alpi Bavaresi
- Completamente naturale, senza alcun additivo
- Senza lattosio e senza glutine
- La muffa bianca della crosta non è solo edibile, ma contribuisce a rendere il gusto di questo formaggio davvero particolare
Nei prossimi giorni parleremo di questo nuovo ed originale progetto!
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